家乡的海鲜真好

智库作文
2015-08-22
0

家乡的海鲜真好

山东威海经济技术开发区实验小学三年四班秦子贤

我的家乡是威海,这里三面环海,在湛蓝的海水中,有着丰富的鱼、虾、贝、蟹等海产品。因此,无论是来旅游度假的,还是本地居住的人,吃海鲜是必不可少的。

在这些海鲜中,最容易做的当然是用水煮了。蟹子、蛤蜊、扇贝、海红、爬虾等等,洗干净了,放到锅里,加点水,再加一点盐,等开锅了,哇赛,红的蟹子、爬虾,白的贝肉,透着一股清香,再蘸着姜汁儿醋,那味道别提有多鲜了。

还有一种既简单又美味的就是铁板烧鱿鱼。大街小巷都有烤鱿鱼的小车,等上三五分钟,一个香喷喷的铁板儿鱿鱼就做成了。既有鱿鱼的鲜味,又有子然、辣酱的香味,可真好吃呀。每次上街,我都会买一个,既解馋又能抗饿,真是物美价廉的好东西。

而我最喜欢吃的是鲅鱼馅饺子。妈妈把鲅鱼的肉剔下来,放盐加水不断搅拌调成糊状,再加入韭菜、香菜、花生油等,就可以做成馅包饺子了。煮熟的饺子,嫩白的鱼肉,葱绿的菜叶,一个肉团,又鲜又香,哎呀,我都要流口水了。

当然了,威海的海鲜可不止这些,还有海参、鲍鱼、对虾等等。你不想来尝尝吗?

上一篇:包饺子

下一篇:山路“惹草”记

相似作文

家乡的大海
2020-10-14 23:01:15
我的家乡
2019-10-21 23:24:04
家乡那年
2019-10-21 23:23:48
草原,记忆中的家乡
2019-10-21 21:20:59
这一抹神奇
2019-10-21 21:19:42