我家的“名牌”菜
我家的“名牌”菜
完美的梦
说起土豆，我一定会说：“好吃，好吃。”
我特别爱吃土豆，没有它，我饭都吃饱，这样一来，老妈便只好天天炒土豆了，时间一长，老妈练就的手艺也越来越好，我家便产生了两道由土豆做的“名牌”菜。
一、酸辣土豆丝
老妈每次炒土豆丝时，总是把土豆切得非常细，像一条条短短的线，放进水里洗一下，等锅里的油烧的旺旺的时候，将土豆丝到进锅里翻炒几分钟，然后，撒上盐、辣椒粉、胡椒粉……最后浇点儿醋再炒几下。一盘香喷喷的酸辣土豆丝就上桌了，吃到嘴里香滑爽口，我总会把这盘土豆丝吃个精光，下了桌后再喊：“肚子受不了啦！”
二、香爆土豆片
老妈还会把土豆切成厚厚的片，在锅里放入足足的油，把土豆片放进去，不停地爆炒，直到土豆片的外面发黄，里面发软，再撒上盐、胡椒粉、鸡精……入味后，就可以起锅了，一盘香爆土豆片就做好了，老远就能闻到香香的味道，我会连饭都不吃，只吃它了，直到肚子成了“小西瓜”才肯罢休。
喂！
爱吃土豆的朋友，一定要来我家吃这两道“名牌”菜哟！
我家的“名牌”菜
完美的梦
说起土豆，我一定会说：“好吃，好吃。”
我特别爱吃土豆，没有它，我饭都吃饱，这样一来，老妈便只好天天炒土豆了，时间一长，老妈练就的手艺也越来越好，我家便产生了两道由土豆做的“名牌”菜。
一、酸辣土豆丝
老妈每次炒土豆丝时，总是把土豆切得非常细，像一条条短短的线，放进水里洗一下，等锅里的油烧的旺旺的时候，将土豆丝到进锅里翻炒几分钟，然后，撒上盐、辣椒粉、胡椒粉……最后浇点儿醋再炒几下。一盘香喷喷的酸辣土豆丝就上桌了，吃到嘴里香滑爽口，我总会把这盘土豆丝吃个精光，下了桌后再喊：“肚子受不了啦！”
二、香爆土豆片
老妈还会把土豆切成厚厚的片，在锅里放入足足的油，把土豆片放进去，不停地爆炒，直到土豆片的外面发黄，里面发软，再撒上盐、胡椒粉、鸡精……入味后，就可以起锅了，一盘香爆土豆片就做好了，老远就能闻到香香的味道，我会连饭都不吃，只吃它了，直到肚子成了“小西瓜”才肯罢休。
喂！
爱吃土豆的朋友，一定要来我家吃这两道“名牌”菜哟！