今天我当厨
浙江省台州路桥实验小学陈若秋
一提起烧菜,这是家常事,但要做好菜,并不容易,它是一门厨艺,美其名“烹调”。一道菜“色、香、味”俱全,当然是好厨手。而我是初学者,外婆便对我说:“中午让你做荷包蛋吧。”
中午,外婆指导我系上围裙,套好袖套,看样子还真像一位厨意高超的烹调大师。我先倒入一小勺金龙油,然后打开煤气灶,把油热一下。再拿了一个大鸭蛋,洗了洗,再把这个大鸭蛋打破,把蛋黄和蛋清都倒入锅内,只听见“沙”的一声,鸭蛋在油锅里迅速泛起,它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊!我把荷包蛋翻来翻去,过了一会儿,蛋熟了,我便把蛋盛到碗里,吃了几口,觉得很好吃。
我以后要向妈妈、外婆学别的菜,我觉得做菜真有意义。
今天我当厨
浙江省台州路桥实验小学陈若秋
一提起烧菜,这是家常事,但要做好菜,并不容易,它是一门厨艺,美其名“烹调”。一道菜“色、香、味”俱全,当然是好厨手。而我是初学者,外婆便对我说:“中午让你做荷包蛋吧。”
中午,外婆指导我系上围裙,套好袖套,看样子还真像一位厨意高超的烹调大师。我先倒入一小勺金龙油,然后打开煤气灶,把油热一下。再拿了一个大鸭蛋,洗了洗,再把这个大鸭蛋打破,把蛋黄和蛋清都倒入锅内,只听见“沙”的一声,鸭蛋在油锅里迅速泛起,它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊!我把荷包蛋翻来翻去,过了一会儿,蛋熟了,我便把蛋盛到碗里,吃了几口,觉得很好吃。
我以后要向妈妈、外婆学别的菜,我觉得做菜真有意义。