第一次做菜
智库作文
2016-10-07
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平时，都是爸爸妈妈给我做菜，所以我一直觉得做菜是一件很好玩的事情。但在寒假里，老师布置了一个综合实践作业——做一道菜，让我体会到做菜是十分不容易的。
我要做的菜是西红柿炒鸡蛋。我洗了两个西红柿，拿了四个鸡蛋，剥了一棵葱，准备开始做菜了。
开始做菜了，我先切西红柿，真是不干不知道，一干吓一跳呀。西红柿就像个调皮的孩子一样，在我手底下滑来滑去的。怎么这么难切呀？以前看妈妈切西红柿，切得又快又好，难道妈妈会魔法？我只好耐心地慢慢切，终于西红柿切好了。
开始打鸡蛋了。我这可是第一次打鸡蛋，所以打的时候十分费劲，好不容易打开了，可是蛋清和蛋皮一起掉进了碗里。我还得很麻烦地把蛋皮捞出来。接下来，我应该搅鸡蛋了，在妈妈的指导下，碗里的鸡蛋由深黄色变成了浅黄色。
下面，我要开始炒鸡蛋了。我先把油放进锅里，等油热了，又小心翼翼地把搅好的鸡蛋放进了锅里，只见鸡蛋立刻变成了一个个小泡泡，就像一个小女孩吹出的泡泡。鸡蛋快熟时，又像一个金灿灿的大太阳。我把鸡蛋用铲子铲成一片片，就把西红柿倒入了锅中，开始翻炒。西红柿和鸡蛋可真难炒，我个子又太矮，用不上劲，好几次把西红柿或鸡蛋炒到锅外面去了。
经过我的一番努力，西红柿炒鸡蛋终于熟了，我把盐、味精、葱花等调料放进去，拌匀后，就开始装盘了。就这样，一道漂亮的西红柿炒鸡蛋就完成了。
这时的