大家好,我是《厨房搜搜搜!》节目的主持人:百合。今天我来云云家的厨房,云云家厨房的厨具一听说我来,所以要举行一场厨具比赛。
现在,我们把镜头转向厨房,我来说一下规则:平底锅和木铲为红队,铁锅和铁铲为绿队,红队和绿队要在30分钟以内做出一道美味佳肴,由本主持人做评判、打分,最后胜出的队会得到本栏目的奖金500元,好!计时开始!
好,我们现在把镜头转向红队,“红队选手,请问你们要做什么?”红队的木铲回答说:“我们要做的是:烙锅。”平底锅把火开上,往自己身上到油,等油开了以后,木铲把臭豆腐往锅了放,然后不停翻炸,等臭豆腐炸好后,木铲把臭豆腐一片一片的放在锅的一边,木铲把它们事先炒好的糟辣椒米皮放在平底锅里,又继续炒,把米皮炒出锅巴来后,就算大功告成了,木铲把米皮摆好又开始下一道菜。
木铲把苕粉放在锅里,先把芍粉炒熟,然后在把一系列配料放下去,再进行翻炒,再把芍粉摆好,一道菜——烙锅就做好了!
我们现在在来看看绿队,绿队要做的是一道很简单的菜——糟辣椒炒土豆。首先,也是把火开好,铁锅往自己身体里面倒入少许油,等油开了以后,铁铲就把事先切好的土豆丝放入铁锅里,进行翻炒,等把土豆炒的半生不熟的时候,把糟辣椒、葱、蒜、盐、鸡精放入锅里再进行翻炒,过了几分钟,铁铲把炒好的土豆丝盛在