枫叶变红的秘密
最近，我突然开始觉得纳闷，为什么枫叶会变红，而大部份树叶不会？于是，我决定亲自探索一番。
首先，我借买东西时的一点时间，来到一棵枫树旁，揪下一片枫叶，仔细得看。可是我左看右看，什么也没看出来。我又把它撕开，也没弄出个究竟。没办法，只好问问朋友了。我发一个电子邮件给我的朋友。过了几分钟，他回电：不晓得。失望！
我只好请教“无声的万能老师”-----电脑了。
终于，我找到了这个问题的答案：枫叶等红种叶中，除了有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素，还有一种比较特殊的色素：花青素。它在酸性液中呈红色。随着天气变化，各种植物中的成份也在发生变化。到了秋天，光照减弱，对花青素的形成十分有利。而且这时，叶片的各种细胞液此时呈酸性，再加上花青素，整个枫叶（或其它叶）面就呈红色，从而变成“一树的烈火”和“一树红手掌”。
读了这段文字，我恍然大悟：原来是枫叶内部的花青素在做怪。有了它，我们才能欣赏到这么美丽的枫叶。记得在天平山旁，我还看到过几株香樟树叶子也是红色的，可能那叶子里面也有花青素吧！秋风真狠，一下子，吹红了整个世界，吹红了秋天，弥补了秋天的“黄色”。
最近，我突然开始觉得纳闷，为什么枫叶会变红，而大部份树叶不会？于是，我决定亲自探索一番。
首先，我借买东西时的一点时间，来到一棵枫树旁，揪下一片枫叶，仔细得看。可是我左看右看，什么也没看出来。我又把它撕开，也没弄出个究竟。没办法，只好问问朋友了。我发一个电子邮件给我的朋友。过了几分钟，他回电：不晓得。失望！
我只好请教“无声的万能老师”-----电脑了。
终于，我找到了这个问题的答案：枫叶等红种叶中，除了有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素，还有一种比较特殊的色素：花青素。它在酸性液中呈红色。随着天气变化，各种植物中的成份也在发生变化。到了秋天，光照减弱，对花青素的形成十分有利。而且这时，叶片的各种细胞液此时呈酸性，再加上花青素，整个枫叶（或其它叶）面就呈红色，从而变成“一树的烈火”和“一树红手掌”。
读了这段文字，我恍然大悟：原来是枫叶内部的花青素在做怪。有了它，我们才能欣赏到这么美丽的枫叶。记得在天平山旁，我还看到过几株香樟树叶子也是红色的，可能那叶子里面也有花青素吧！秋风真狠，一下子，吹红了整个世界，吹红了秋天，弥补了秋天的“黄色”。