9月13日心情:兴奋ing
耶!今天表妹来我家做客!
可是,我拿什么招待她呢?打开储食柜,顿时傻眼:什么也没有!上个星期买的零食全吃光了!惨了惨了,这回请表妹吃什么啊?
等我急得“蹦”到厨房,发现料理台上有一袋面粉。想想,我曾经看过妈妈烙饼,基本步骤好像还记得一点点……罢了罢了,死马当作活马医吧!就烙饼!
准备材料——面粉、鸡蛋、盐、鸡精、油、葱、胡萝卜。首先,拿一个大碗,把鸡蛋打进去。“咳咳咳——啪!”啊哦,那可怜的鸡蛋,光荣地牺牲了!我自言自语:“啊,鸡蛋仔,对不起啊!不过你的牺牲是有价值的,我下次会注意的!”
只好再拿一个鸡蛋咯。“咳咳咳——啪!”噢!(欢呼ing)这个蛋没打破!这个蛋没打破!哈哈,胜利喽!
欢呼过后,我又把盐、鸡精、油、葱、胡萝卜丁撒进碗里,稍稍搅拌一下,再把少许面粉放入碗中,和面!“一二三四,二二三四……”呵,这面怎么这么难和啊?我只好为自己喊口号、加油。“一二三四,二二三四……”
终于,难搞的面被我“制服”。接下来…接下来…接下来干什么?嗯嗯嗯…对了!支起油锅,烙—饼!
慢慢把手伸向油锅,感觉热热的,好像是可以放面糊糊了啊!于是,我拿来了面糊糊,用用舀汤勺舀了一勺面糊糊,放进油锅里。“哧哧哧……”哎呀妈呀,油炸起来了!可尽管炸油了,我还是用勺子把下锅的面糊糊弄圆来。(要不然怎么叫饼?)然后换下勺子,抄起锅铲,随时“待命”:翻饼!
“我翻我翻我翻翻翻……”一边哼着自创小调,一边把饼翻来翻去。“咦?怎么黑了一块?难道……啊!”当我意识到这饼已经焦了的时候,才急急忙忙拿来盘子,把饼盛上去。仔细端详这块饼,“恩,就是有‘一点点’焦,味道肯定不错……”天知道,我那饼叫做“一点点”焦!
有了上次的经验,下面的几块饼都很成功!黄黄的,嫩嫩的。
“叮咚——叮咚!”噢,表妹来了!我得去开门了。朋友们,千万别告诉我表妹有一块饼是焦的,我可把它藏在最底下了……
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