西北之行
我是个南方的孩子,妈妈是西北人。小时候,妈妈总爱给我讲好家乡的山山水水,所以我十分向往那个地方。这不,我妈妈准备带我再次去她的家乡—甘肃。
到了甘肃省天水,我充分感受了大西北人民的热情,听说我们要去外婆家,左邻右舍都轰动了,因为他们很少看到别的地方人。我们下车后,外面天气很冷,也不知道是谁的手总是热乎乎地握着,握住不放,大家语言不同,心可是一样的,她们争先恐后地都想跟我和妈妈说话,她们还拿了一些核桃、黑枣、花生来看我们。
我在甘肃天水农村还领略到了农民伯伯的辛苦劳作风情。在田地里总是能出现农民伯伯们忙碌忙碌的身影,田地里的积雪尚未融化,可又飘起了小雪,农民伯伯们拿着既长又软的扫帚清扫着蔬菜大棚上的积雪,大棚内种植着红润光泽的西红柿、绿油油的韭菜、毛茸茸的嫩黄瓜,看着这些很难想到这是在寒冷的冬天。他们不怕寒冷的进出于蔬菜大棚,面孔冻的通红,为人们去种植蔬菜,因为甘肃天水是蔬菜之乡吗!不但如此,等积雪化了,他们坚持每天为农作物浇水施肥,让农作物茁壮成长。
能体现甘肃天水农民特色的是烤茶,烤茶是甘肃天水最喜爱的生活方式之一,烤茶必备的材料是一个用白铁皮制作的罐子,上方呈鸟头状,烤好的茶水从鸟嘴处倒出,罐子从上往下是由细到粗,长约两寸半左右,旁边有手柄,这就称做茶罐,还有茶叶、冰糖。,烤茶时先把茶罐放到烤相上烘干,然后放入茶叶再倒入水,对了还要依个人口味加入一、两粒红枣,一分钟后会发出“嗞嗞”地响声,茶罐中的水沸腾了,再煮一分钟就闻到股清香味,将烤好的茶水倒入放有冰糖的杯子里就行了,茶水清香又纯美、酣甜,是一杯茶中极品。因为好喝才成为我在外婆家每天晚上必修课程。晚上,辛勤劳作了一天的家人围着烤箱旁取暖、喝着烤茶、看着精彩的电视节目、讨论着最近发生的热门话题,即自在又满足,其乐融融!
西北之行已结束,但我也学到了不少知识。我建议大家利用假期多出去走走,说不准还还能学到许多知识呢!