广州小吃――腊味饭
昨天，我们调查了广州小吃。
早上，我们一家和吴一家在正佳真冰溜冰场溜冰两小时后，就去吃午饭――品尝广州小吃。
我吃的是腊味饭，蒸笼足有六厘米高，可饭只有四厘米高。这腊味饭是由荷叶蒸出来的，非常香，而且正合我口味――腊味。上面有腊肠、腊肉，小白菜和半个咸蛋。由于溜冰时大量体力消耗，所以肚子就饿了，狼吞虎咽地大口大口的吃了起来。我把饭吃到了底，看见了一层一层的荷叶，铺得是那么均匀，不留一点空隙，也不会让人看的不顺眼、心烦。我好奇，用筷子把荷叶弄破了，看个究竟，原来下面是用筷子架成的呀！这时，从我脑里闪过一个作法：我想厨师先是用筷子架个架子在蒸笼里面，然后均匀地铺上一层又一层的荷叶，最后用各种材料做好蒸熟就行了，怪不得这饭叫作“荷叶蒸笼腊味饭”呢！
经过这次调查，我知道了广州小吃主要是腊味，也提高了自己的调查活动的水平，从中知道了社会上有许多知识我们都还没有学到的。
昨天，我们调查了广州小吃。
早上，我们一家和吴一家在正佳真冰溜冰场溜冰两小时后，就去吃午饭――品尝广州小吃。
我吃的是腊味饭，蒸笼足有六厘米高，可饭只有四厘米高。这腊味饭是由荷叶蒸出来的，非常香，而且正合我口味――腊味。上面有腊肠、腊肉，小白菜和半个咸蛋。由于溜冰时大量体力消耗，所以肚子就饿了，狼吞虎咽地大口大口的吃了起来。我把饭吃到了底，看见了一层一层的荷叶，铺得是那么均匀，不留一点空隙，也不会让人看的不顺眼、心烦。我好奇，用筷子把荷叶弄破了，看个究竟，原来下面是用筷子架成的呀！这时，从我脑里闪过一个作法：我想厨师先是用筷子架个架子在蒸笼里面，然后均匀地铺上一层又一层的荷叶，最后用各种材料做好蒸熟就行了，怪不得这饭叫作“荷叶蒸笼腊味饭”呢！
经过这次调查，我知道了广州小吃主要是腊味，也提高了自己的调查活动的水平，从中知道了社会上有许多知识我们都还没有学到的。