写自己亲手做美食,应该是很常见的了。但为了表达我做好蛋糕的喜悦之情,我还是要化常见为力量,把它写下来。
说道做蛋糕,有些同学立刻会想到在蛋糕坯上用彩色奶油装饰。不过,我的蛋糕,是那种松松软软的,有点像发糕。
那天上午,我和妈妈从苏宁搬回了一个能做蛋糕的电饭煲。结果那天下午,妈妈就从沃尔玛拎回来了做蛋糕的一切材料。我们仔细阅读了说明书后,就开始动手了。
妈妈先打了四个鸡蛋入碗,拿起打蛋器,在碗中搅拌起来。我看着那些蛋黄蛋清四分五裂,在心中为它们默哀。过了一会儿,妈妈把碗给我,让我搅拌。我轻轻搅了几下,妈妈说:“要用力,这样才能搅出泡泡来。”于是,我按照妈妈说的去做,真的搅出了许多泡泡来。妈妈说:“接下来要加入糖。”我倒了许多糖进去,拿勺子调匀,心想:我要吃很甜的蛋糕!
突然,我发现妈妈在旁边混合着什么,跑过去一看,原来她正在把水和一种很像面粉的东西放在一起搅拌,我问:“这是什么?”“这是自发粉,由面粉和小苏打组成。”妈妈头也不回地说。我来了兴致,从妈妈手中抢过碗,拌了起来,一圈又一圈。
接下来,妈妈叫我把刚刚搅拌好的所有混合物都倒到一起,然后,她又从冰箱里取出黄油,切了一小块放到微波炉里熔化,也倒在一起。望着那黄不黄白不白的,不知道是什么的玩意儿,我问:“这能吃吗?”妈妈仍然自信满满,连说:“可以可以。”我也只能拿着勺子,小心翼翼地在那不知是什么的玩意儿