煮熟了的汤圆为什么会浮起来

智库作文
2018-01-12
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晚上,我做完了作业,肚子可真不争气,又开始打空城计了,吃点什么呢?我这只小馋猫可犯难了,嘿!我灵机一动想起我的最爱还在冰箱里——汤圆。

可是怎么做呢?我回想起上次妈妈做汤圆的过程:先烧水,水烧开了把汤圆倒下去,汤圆好了过后会浮起来。想到这里我突然怔住了,煮熟了的汤圆为什么会浮起来?我猜测①:可能是沸腾的水把汤圆冲上了水面。猜测②:汤圆受到了高温的膨胀后自然而然地浮到了水面。正好我今晚就要吃汤圆,我可以自己亲手操作。看个究竟。

好,说干就干,我迫不及待来到了厨房,把锅放在灶上,打火,舀了两大勺水,把汤圆从冰箱里拿出来,过了三分钟,水烧开。我把一个个圆溜溜的小家伙小心翼翼地放在水里,生怕水溅到外边来,小家伙们先是安分守纪地在水里嬉戏,但锅底周围有一些小汽泡,那一定是水里的空气吧!然后过了两分钟,那些小汽泡慢慢消失了。小家伙们也开始慢慢变胖,浮到了水一半的地方,又过了一分钟,小家伙们在水里很不自在了,一个个都浮到水面透气,这时小家伙们身上也有一点乳白色了,就这样近距离观察,我发现了一些东西,但我觉得还不全面,干脆问问电脑爷爷,于是我来到书房上网查询资料,终于皇天不负有心人,我终于知道了煮熟的汤圆为什么会浮起来了。

通过我的实验和上网查资料,我分析了原因:因为生汤圆放进锅里时有空气,浮力不够,汤圆煮熟了以后汤圆内的空气受热膨胀而使其体积增大,

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